En raw-cookie med hasselnötter, lite vindruvor och ett glas nypressad superjuice. 1-2msk hjortronsylt. Byt ut cashewnötterna mot hasselnötter och tillsätt minst 1msk kakao eller sötat chokladpulver i smeten. 1-2msk hjortronsylt
Saint Albray , hjortronsylt och hackade valnötter passar alldeles utmärkt till våfflor. För att ge våfflorna lite fylligare smak så tillsatte jag 2dl finhackade hasselnötter och lite extra vätska till en smet med 7dl vätska. 2dl finhackade hasselnötter
En frasvåffla med hjortronsylt och grädde är ganska oslagbart till kaffet, ute i solskenet. rostade hasselnötter passar bra att strö över dessa våfflor
1,5 dl hasselnötter. 1 dl hallonsylt eller hjortronsylt. Värm ugnen. Mal eller hacka nötterna mycket fint. Rör rumsvarmt smör och socker poröst i en skål